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福岡市中央区大名。九州有数の若者の街、そして歓楽街です。今日も、居酒屋や料亭、ホテル、バーなど数万件の飲食店が営業をしています。その「美食の街」福岡をはじめ、九州一円と山口県の外食産業は18万軒。その業界を縁の下で支えている会社があります。岩田産業グループ。九州の美食を支える食のコーディネーターたち。その奮闘と働き甲斐、感謝の現場に迫ります。